El proyecto Marchiori & Barraud fue fundado por Andrea Marchiori y Luis Barraud, quienes se conocieron mientras estudiaban enología en Mendoza.
En 1999, junto con el enólogo estadounidense Paul Hobbs, fundaron Viña Cobos. En 2004, Andrea y Luis comenzaron a elaborar vinos para consumo personal y de amigos, y en 2016 lanzaron oficialmente su marca Marchiori & Barraud, enfocándose en vinos que reflejan su filosofía y valores familiares.
El viñedo Marchiori, plantado en la década de 1970 por Don Nico Marchiori, se encuentra en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Este viñedo es reconocido por su terroir excepcional, con suelos franco-arenosos y una altitud de aproximadamente 950 metros sobre el nivel del mar, ideales para la producción de Malbec y Cabernet Sauvignon de alta calidad. Andrea se encarga del manejo del viñedo, mientras que Luis lidera la vinificación, trabajando con prácticas sostenibles y una mínima intervención para expresar el carácter del terroir.
El vino es una bebida viva, entonces, en cada botella sigue estando presente la naturaleza; en aromas, color y sabores en continua evolución.-
