Jean Rivier Cabernet Franc
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De color rojo vivaz, con intensidad media. De marcados aromas de frutos rojos salvajes, se percibe su breve paso por madera de roble. En boca posee una intensidad media, suaves taninos con una evolución fresca y de estructura liviana.
Viñedo ubicado en San Rafael, Mendoza.
100% Cabernet Franc | 20% de la botella reposo cuatro meses en barrica de roble.
Juan Felipe Raimundo Rivier llega a la Argentina desde la Ciudad de Lausana, en su Suiza natal. Recorre algunas provincias argentinas en busca de la tierra que lo conquiste, y es San Rafael, al sur de la provincia de Mendoza, donde encuentra el terruño en el que, finalmente, crecen sus vides y su familia.
La bodega cuenta con una cava de 450 m2 utilizada para la guarda de barricas y estibas de botellas.
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