Jean Rivier Sauvignon Blanc
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De color blanco amarillento muy tenue, con tonos verdosos y matices grisáceos. En nariz se presenta intenso, se destacan aromas a pomelo rosado, durazno blanco, limón y sutiles notas herbáceas como la ruda. En boca es voluminoso, vivaz, de fresca acidez donde aparecen gustos a frutas tropicales. Largo final, complejo.
Sauvignon Blanc | Joven, sin paso por madera.
Juan Felipe Raimundo Rivier llega a la Argentina desde la Ciudad de Lausana, en su Suiza natal. Recorre algunas provincias argentinas en busca de la tierra que lo conquiste, y es San Rafael, al sur de la provincia de Mendoza, donde encuentra el terruño en el que, finalmente, crecen sus vides y su familia.
La bodega cuenta con una cava de 450 m2 utilizada para la guarda de barricas y estibas de botellas.
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