Vermut elaborado con vino base de Marselan. En cuanto a los botánicos utilizados se encuentran: aguariguay, melisa, manzanilla, ajenjo, hibisco, rosa mosqueta. Maceración de los mismos por 45 días, endulzado con mosto concentrado (arrope de uva).
Creemos que la mejor manera de avanzar es valorando las tradiciones que nos trajeron hasta aquí. Abrazar nuestra historia, las cosas que aprendimos, y conocer de dónde venimos nos parece lo más importante a la hora de movernos hacia adelante.
Aquí nace nuestro nuevo concepto de BODEGA FAMILIAR. En The Wine Plan ponemos en valor nuestras tradiciones y las repensamos para que se adapten a los tiempos que corren.
Y nuestro enfoque está centrado en las personas, la comunidad y la sustentabilidad. Desde nuestras raíces familiares, hemos abrazado una visión que va más allá de simplemente hacer el mejor vino: se trata de generar un impacto positivo en el mundo que nos rodea y crear colectivamente nuestra historia. Unión, sostenibilidad y responsabilidad ambiental. Prácticas éticas y comercio justo.
Es nuestro programa a largo plazo con el que impulsamos el desarrollo sustentable y sostenible de la región. A través de la tecnología queremos mejorar el uso del agua y de las tierras, generando un impacto positivo en nuestro medio ambiente. La naturaleza es nuestra casa y necesitamos cuidarla.
